About admin

המחבר עדיין לא עדכן פרטים.
So far admin has created 13 blog entries.

לאכול קטניות מבלי לסבול מגזים

קטניות הן המרכיב החלבוני היעקרי של טבעונים וצמחונים, אבל רובנו נהנים לאכול אותן והן בריאות עבורנו. הקטניות מכילים מגוון של ויטמינים, מינרלים, חומצות אמיניות וסיבים תזונתיים. יחד עם זאת, תלונה שחוזרת לעצמה היא...גזים. אז מה

חימום במיקרוגל. מומלץ או לא?

אני רוצה לדבר על סוגייה שכל הזמן עולה בשיחות עם המטופלים בקליניקה: השימוש במיקרוגל. אנחנו יודעים שהמיקרוגל מקל עלינו מאחר וזו דרך מהירה לחימום. אבל...הרבה מאוד אנשים חוששים מהשימוש בו, בעיקר כי שמעו פה ושם

תפוח בדבש- כל האמת על המאכל לשנה מתוקה

כמה מילים על תפוח בדבש לשנה מתוקה מתוקה  מכירים את הפתגם האנגלי- An apple a day keeps the doctor away? האמת? פתגם נכון. תפוח הוא מאכל מאוד בריא. ולא משנה איזה תפוח תאכלו, אדום או ירוק,

רימון בריא וטרי

במשך אלפי שנים הרימון שאנו אוהבים לאהוב בראש השנה, מככב כסמל לפריון. ואז הגיעו המחקרים המדעיים ומה התגלה לדעתכם? שהסבתא של הסבתא של הסבתא- צדקה! היום יודעים שנוגדי החמצון שהרימון עשיר מאוד בהם, בעלי השפעה

תוסף כורכום- לקחת או לא?

כולם מדברים על כורכום, ונראה שהוא "הקסם" החדש לטיפול בגוף. לאחרונה פנו אלי בשאלה האם הכורכום יעיל בצורת האבקה שלו לטיפול במערכת העיכול ומה המינונים..אז כהרגלי, אני עושה סדר בדברים ונתחיל מההתחלה: כורכומין, הרכיב הפעיל של

ערכים תזונתיים באבטיח

חשבתם שאבטיח הוא רק מים וסוכר? אז תחשבו שוב! כולנו יודעים שהוא טעים ומרענן, אבל מה שהרבה לא יודעים, זה שהוא גם תורם מאוד לבריאות ומלא בכל טוב!! האבטיח מועט קלוריות (רק 45 לכוס), ומכיל

ערכים תזונתיים במנגו- טעים ובריא בריא

אז למה מנגו? חוץ מזה שהוא טעים בטירוף, כמה כדאי לאכול ממנו והאם הוא גם בריא? נתחיל בזה שמנגו עשיר בטירוף בויטמין C! מנגו אחד ביום מכיל 100% מהצריכה היומית של ויטמין C. הוא פרי

פרוקטוז- ממתיק מסוכן

פגשתי ידידה שסיפרה לי שהיתה במכון לגמילה מסוכר, מאוד ידוע. שם המליצו להשתמש בפרוקטוז - סוכר פירות, כממתיק לקפה, עוגות וכולי. היא היתה מאוד מרוצה, כל כך בטוחה שהיא עושה את הדבר הנכון והבריא, ומאוד

מקורות לחלבון לצמחונים וטבעונים

מהם המקורות הטובים ביותר לחלבון לא מהחי בתזונה? השאלה הזאת מגיעה אלי מהרבה צמחונים וטבעונים שמחפשים חלופות לחלבון מן החי, תוך כדי שמירה על משקל תקין וכמובן בלי לוותר על תחושת שובע בארוחות, וגם מאנשים

אורז- בריא או לא? אויב או ידיד?

אורז הוא המזון הפופולרי ביותר בעולם, אולי אפילו יותר מלחם. אז האם הוא חבר או אויב? בריא או לא? משמין או מסייע לשמור על משקל תקין? מזין או סתם פחמימה ריקה וטעימה? אז קודם כל,

Load More Posts